web趣住│住まいと暮らしを彩るローズメイトニュース

趣住TOP ＞特集＞バックナンバー＞ Vol.41

特集・収納を考える情報誌vol.41掲載記事

子供の頃「お肉だけじゃなく、野菜もしっかり食べなさい」なんて言われた経験は、誰しもあるはず。野菜が身体に良さそうなのは何となく分かっているけど、じゃあ、何をどう食べればいいの？旬の野菜って？野菜の賢い選び方は…？これまで漠然と知っているつもりだった野菜。きちんと見直してみると、改めて野菜の持つパワーに驚かされます。そろそろ夏野菜のおいしい季節。基礎知識から豆知識まで、まずは“知る”ことから始めてみましょう。八百屋やスーパーに出掛ける時間が、ちょっと楽しみになるかもしれません。